[甜品] 藍莓巧心餅

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奶油 240公克
6 _% l# Z' z$ H! k0 t* R" n7 z' {" G3 K☆夜玥論壇ק糖粉 160公克
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低筋麵粉 480公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b% c2 `7 c1 R3 _
藍莓醬 300公克 ☆夜玥論壇ק6 V, `! Y+ Z" I) S9 s3 S! _1 ^
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【做　 法】 www.ds-hk.net6 ~/ m2 Q2 T. ^0 ^  y( O4 r
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1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
2 K' R- z; W$ x" I+ E# y☆夜玥論壇ק2.蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
% i, l. C3 @* b4 U( h4 j☆夜玥論壇ק3.將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S0 J/ g- l6 P
4.把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
  w9 e4 v3 j$ N3 K3 }☆夜玥論壇ק5.另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
! l4 _* Q: g# J5 M$ u6.在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ `+ ^% ~8 n1 s6 }) K5 [/ ~
7.食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。