[世界知味] 蒜香脆皮雞排

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材料:
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0 L* j# f7 S4 h- e☆夜玥論壇ק調味料:
4 `7 ^/ T& g' D, T2 B紹興酒2大匙,
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1.用刀將雞腿排背面輕輕劃幾刀方便入味☆夜玥論壇ק: G9 E, x0 n3 T% ~
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2.將所有材料倒入盆中與去骨雞腿充分混合均勻,放冰箱冷藏www.ds-hk.net' Z2 m$ x( j& _9 B: D
醃漬過夜
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4.平底鍋中不要放油,將去骨雞腿雞皮部份朝下放置到鍋中
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4 X% f4 C" Q) z/ R( x% P☆夜玥論壇ק5.用小火慢慢將雞皮煎到金黃色出油然後翻面最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y' M. J5 |  Q( R

5 _4 n4 z1 o  V' o  _, m+ |) s& J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.用一根竹籤測試,若能輕易插入且流出的湯汁是清澈的肉汁☆夜玥論壇ק- x% ^* u; Z7 b8 S2 z, H; ^- i+ {- m, y  Q7 B
即可起鍋
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