[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

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【材　 料】 ; P$ B3 Z2 C3 N7 P/ T+ v. j
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餅乾底：
9 o: m. ~$ c" j6 }5 ^8 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]! b; E8 s9 X4 c1 C8 [
消化餅乾 146公克
7 [' e0 x4 P+ l3 O! Y+ A☆夜玥論壇ק牛奶 14公克
7 I) x7 M/ }$ t8 _7 }- A8 Z糖粉 10公克 ' L* `" n* T4 b
杏仁角 30公克 www.ds-hk.net! h' J: q) H: k) }, l
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起司餡：
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奶油乳酪 479公克
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奶油 24公克
" e& R5 G/ J8 t# ]" k0 p3 j% Kwww.ds-hk.net玉米粉 19公克
& l: E' N+ i- l" r1 H1 Awww.ds-hk.net柳橙汁 10公克
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洋梨 適量
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$ A+ P, s' B4 x& \7 Y% B) s1 Vwww.ds-hk.net【做　 法】
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: u+ X6 O# R7 {/ b5 t☆夜玥論壇ק1.將洋梨洗淨，泡入紅酒中至少2天以上備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U3 K8 x4 Q; K7 _( q
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2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
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3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎，倒入乾淨鋼盆中，加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻，再加入作法2攪拌均勻，平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。www.ds-hk.net! n6 Q' ?2 g: D. ?  A# P- _4 K8 m
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4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入乾淨無水的鋼盆中，加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |4 g, X  G1 j2 q" b
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5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿，移入預熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘，取出，冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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6.將作法1洋梨取出，切片後排入作法5頂層，並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  [3 D. M/ D( {: {. Y* [' Y

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【備　註】
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