[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

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【材　 料】
4 m2 I; m7 v; \  K0 M☆夜玥論壇ק
) p! f" Y7 Y9 Z' M: U7 D餅乾底：
. O& W( m$ g- t) {/ R5 ewww.ds-hk.net奶油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o% ?& f8 k4 a; H; j6 P
消化餅乾 146公克 www.ds-hk.net2 Y7 ?) H, I0 k7 p2 o& e" ?
牛奶 14公克
' a9 X- Q$ k! ~☆夜玥論壇ק糖粉 10公克 ☆夜玥論壇ק, m- `% Q- U# W* g- q3 u, p" z) l
杏仁角 30公克 " }( S. H% V% ?4 @

# A( r! K7 s; k5 N/ Q8 a  xwww.ds-hk.net起司餡：
  M$ x" K+ l) l9 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 110公克 ☆夜玥論壇ק2 n6 O  r2 D5 o* z! i5 \1 H
奶油乳酪 479公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O- u7 K  h; Y" W; V
全蛋液 239公克 www.ds-hk.net# S# h" R3 Q# B! @+ [0 \
奶油 24公克 www.ds-hk.net6 `8 O* @1 b3 t3 @5 g( K
玉米粉 19公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m" f4 M+ Z2 y$ b% T& s0 S
柳橙汁 10公克 www.ds-hk.net) y' N3 B* I6 d/ d
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裝飾：
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( W2 q6 g6 i# I) @9 f☆夜玥論壇ק紅酒 1/2瓶
2 w6 [& d7 H& B5 _3 \9 I9 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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% V5 L  l3 e8 A' ~* o/ |) K☆夜玥論壇ק1.將洋梨洗淨，泡入紅酒中至少2天以上備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _+ C. t" _  {, _9 q
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2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
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4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入乾淨無水的鋼盆中，加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。
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5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿，移入預熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘，取出，冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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/ p. h8 p/ s2 K$ ^5 S8 Vwww.ds-hk.net【備　註】
6 g) O0 A8 k. r. ?& Q" Jwww.ds-hk.net份量： 2個（6吋）
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