印度咖哩海鮮飯
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薑黃粉、辣椒粉、茴香粉、小茴香、印度綜合香料、奶水
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作法:
9 w+ b5 N6 E, ?% Z* |www.ds-hk.net1.蝦仁、干貝、圓鱈、花枝川燙備用。
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2.起鍋爆香小茴香、咖哩葉、辣椒、薑末、蒜末,再加入洋蔥炒至變黃色。www.ds-hk.net' j4 V6 ]5 B. H
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4.在咖哩醬中加入海鮮料,起鍋前加入奶水、香菜成為咖哩醬汁。
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5.取一盤盛入印度香味飯,搭配咖哩醬汁即完成此道料理。