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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:42 只看該作者
早餐香蕉煎餅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第657個瀏覽者
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材料： ☆夜玥論壇ק8 p2 @' U! B- c
. f( p# s* N# o. r☆夜玥論壇ק香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒)
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調料：
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油(5湯匙)、細砂糖(2湯匙) ☆夜玥論壇ק# E/ U' v% o0 H, K
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做法: 8 G# @$ A: y; q
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6 g: E( v9 |" d☆夜玥論壇ק1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。
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2 U% J2 W" z: m) t1 u5 \# E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 打入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻，加入2湯匙細砂糖拌勻入味。
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P; f, [& N9 ~& N; I
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4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [% T7 `' o- G D9 v
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5 將香蕉煎餅翻面，續煎至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油；然後將剩下的麵糊全部煎成餅。
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$ M6 W5 h7 x4 t" `( E3 R7 L5 ?8 bwww.ds-hk.net6 分别將每塊香蕉餅切成均等的小塊。
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7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。 ☆夜玥論壇ק% Q9 U5 T$ g% k2 I5 x
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4 u3 {8 K" ~, _; d+ T" z2 Y# b1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。 : o) B4 B6 Z, T0 C, D: y$ c& D
% E5 i) }* i B3 V* G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！
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& ]( f* ~$ @4 R( K B3、煎餅的火候先大後小，倒入面糊後要改中小火慢煎，開大火容易將餅煎得焦黑變糊。
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4、要讓香蕉煎餅味道更佳，可以加入黃油或牛奶，使煎餅香味更濃，奶香味重。
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