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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:42 只看該作者
早餐香蕉煎餅
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香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒)
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1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。 4 j% W3 ^# D% s3 @; E6 Q! q
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/ }$ M: a( D8 s% w3 r7 ~* v☆夜玥論壇ק2 打入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻，加入2湯匙細砂糖拌勻入味。
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。
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4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。
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5 將香蕉煎餅翻面，續煎至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油；然後將剩下的麵糊全部煎成餅。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]' O! P3 i/ F; f& T0 y! S
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3 @) y; ^0 }6 X, V! a+ Y6 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק5 O* A& [; [3 G* }/ W8 l# G
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! B( ~2 e' \) {8 D! |☆夜玥論壇ק7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。 www.ds-hk.net6 t6 Q9 C8 u4 c0 `6 }2 P
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1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。 www.ds-hk.net( R ?& s! n- `) f# m4 d
7 I: |) q% M+ `9 C3 |8 T. a' Bwww.ds-hk.net2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！
. m! e! ~4 T- D1 a+ |! }! k 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d8 n. R" ]6 C$ W
3、煎餅的火候先大後小，倒入面糊後要改中小火慢煎，開大火容易將餅煎得焦黑變糊。 www.ds-hk.net6 c3 a5 Z5 R1 _$ ~$ {& \
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4、要讓香蕉煎餅味道更佳，可以加入黃油或牛奶，使煎餅香味更濃，奶香味重。
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