[中菜] 咕咾雞脯

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9 z) [8 q6 P2 m) @! i3 Z5 ~1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻，放入油溫170℃的油鍋，以中火炸至表面呈金黃色且熟透，撈出瀝油備用。  z; d1 w( l$ z& ?% ~" F# e9 R5 o

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4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻，起鍋盛盤，最後撒上香菜即可。