燕麥餅乾
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1. 奶油80g
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2. 黃砂糖60g# Q3 C8 V7 Q3 J% ~8 v Y
/ P- B2 ?. A: `& N- b6 Wwww.ds-hk.net3. 蛋1個
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4. 低筋麵粉160g
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5. 泡打粉1/4小匙
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6. 小蘇打粉1/4小匙
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: e9 B5 W0 |5 A3 m& }# _* ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק3 o# S2 h5 p9 s* t3 A4 ~
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1. 奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. D, M! P* u$ F
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2. 加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.
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3. 蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).
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4. 低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {4 f8 y- V* J
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( Z. c0 n( y# }6 a0 Q. `) ewww.ds-hk.net6. 在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).2 L, x; |, A8 l. w
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7. 將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R' g& |( X5 a0 O9 \ y5 b
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自製餅乾沒有防腐劑~www.ds-hk.net [, A P$ N% x
/ R: V$ G( L" b6 y( {9 d若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~
