[甜品] 抹茶奶油車輪餅

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【材　 料】
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A.牛奶 250㏄
0 y7 N4 `$ r5 J8 N2 Q0 ?9 ^4 `6 ~☆夜玥論壇ק奶油 20公克
5 q/ K' ^5 n+ s' A' ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B.全蛋 100公克
2 K% u$ o9 y& V( ~! f/ V2 C) O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 40公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  F# V- R8 \9 C( B( x/ q
煉乳 50公克
0 h( N( A" V8 U( Mwww.ds-hk.netC.玉米粉 30公克 8 d& ?+ u* t. |/ Q7 G! v
抹茶粉 3公克
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E.日式餅皮麵糊 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t; V/ b* \) |* Z9 F
【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N* l. K  B7 A2 Y$ B0 K! U) X
☆夜玥論壇ק  p% u- e" t% P" H% E- T- I8 F
1.將材料A混合以小火煮至85℃後熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  y. ~4 R# s$ j$ L2 `- P
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2.將材料B放入鋼盆中，用直型打蛋器拌打均勻，加入材料C拌勻，再慢慢加入作法1拌勻。
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3.將作法2以隔水加熱的方式，開中小火一邊攪拌一邊煮至呈膠凝狀，再將事先切碎的材料D加入拌勻即成抹茶奶油餡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: L  j& B4 p, @. U4 M9 i
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4.將烤模放在爐上以小火均勻烤熱後，用抹油棒塗抹上一層薄薄沙拉油，倒入日式餅皮麵糊至烤模凹朝內（約5分滿）。
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5.待作法4烤模凹槽接觸面的麵糊稍微凝固後（但中間的麵糊仍成糊狀），用桿麵棍旋開麵糊，待麵糊冒出孔洞稍膨脹後，即可填入適量作法3的抹茶奶油餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 L0 o0 N- B, `# B1 E
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6.待作法5的麵糊略乾後，將日式餅皮麵糊倒至另一個凹槽內（約4至5分滿），等麵糊成形即為底部（但中間的麵糊仍帶點糊狀），用尖錐挑起作法5帶餡的半邊車輪餅，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤至兩面均上色，且能輕易脫模不沾粘即可。