[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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鹽 5公克
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低筋麵粉 142公克
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; W1 N+ O6 k6 c! G可可粉 47公克
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速發粉 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 L9 F4 u0 Q: _$ C) s
開心果 30公克
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甘拿許材料：
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【做　 法】
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! D$ j( Q( Y2 {2 S" T2.將糖粉、鹽混合，一起過篩備用。www.ds-hk.net7 u; B: P8 v0 q' n9 h
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3.將低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉與小蘇打粉、速發粉混合一起過篩備用。
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; P! J- _8 w0 T4 [; D* ^' T4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。
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0 g: P+ D" ?& d$ X) {9 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* `7 D2 Q3 t" S0 S
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6.將苦甜巧克力切碎備用。
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7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק6 g2 g' j, z# _
份量：波浪長條烤模2條