[西菜] 水晶雞肉凍

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雞胸肉 1副 ☆夜玥論壇ק; e# h. K$ |" x3 d
雞粉 20公克
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蔥 2根 ☆夜玥論壇ק' P+ h6 `7 {! {/ v. b( G  \
水 800㏄
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鹽 1茶匙 www.ds-hk.net/ v$ t- q( N7 C
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紹興酒 1茶匙 6 G" ]! A0 m' l2 Z
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1.將無骨雞胸肉洗淨，與水、雞粉、薑、蔥放入電鍋中燉50分鐘。% T# d5 s: {2 s
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2.取出作法1中煮熟的雞胸肉，以手撕成小塊放入大碗中；洋菜粉加少許水調開備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G% ~( W  }. W

9 ^  |- U' O( T# ?( {1 }3.將作法1電鍋中的薑、蔥取出，將所有調味料倒入與雞湯一起拌勻，再倒入作法2的洋菜粉水調勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 n( w/ G! J; V+ n; b/ O

1 b1 z- d' y4 R6 y) b  I, m$ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3中調味好的雞湯過濾，倒入作法2的碗內，待涼後後放入冰箱中冷藏等至凝固。. `& ?8 e4 C' p
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5.食用時從冰箱取出，倒扣於盤子上，搭配沾醬食用即可。