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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12848
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-6 22:26 只看該作者
南瓜力斯
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【做 法】
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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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% M. R( S! `0 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。 " F( J" B' l+ r M7 ^) j- c, F
* F8 k+ E( N8 q' n/ T! |* H7 X. n☆夜玥論壇×§3.繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
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4.將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮,再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮,放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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7 O" u+ g5 r5 j( B5.將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中,再依序擠入作法4的餅乾上面,畫出南瓜造型的圖案即可。
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烘焙火力:上火180℃、下火140℃
4 z; f! E, r& L [9 N& W# [☆夜玥論壇×§烘焙時間:20分鐘 ☆夜玥論壇×§" f8 J3 }+ e6 C
數量:30片(每個約30公克)
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