[甜品] 布丁麵包

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水 115㏄
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蛋 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?3 r( L4 g' t$ K( ]& Y( V3 z
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4 }, @8 I! t' t4 g; `: Y$ \☆夜玥論壇ק2.取出麵糰放入容器中，以溫度28℃、相對溼度75%，進行基礎發酵約30分鐘。麵糰發酵完成後，在桌面上撒上薄薄一層高筋麵粉，以防麵糰沾黏桌面。將鬆弛後的麵糰放在桌面，展開成正方形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z/ y* a; G& g) O( z) y

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6.將作法2以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約30分鐘。
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1 X7 v, {& Y2 {! bwww.ds-hk.net7.入爐烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙約13分鐘即可。