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【材　 料】
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砂糖 250公克 www.ds-hk.net/ d( M4 f. D7 _6 f
低筋麵粉 190公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p2 ?5 F+ t1 U
沙拉油 60公克
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6 a; w7 E9 e. U. L: j# Swww.ds-hk.netB.奶油乳酪 375公克
" a  g/ h3 |# ?/ Fwww.ds-hk.net無鹽奶油 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* X! z: Y) M6 h9 o( p" v
全脂鮮奶 330公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ~/ C/ g6 L( K
低筋麵粉 55公克 ( |. b4 ?& H$ D. p
玉米粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' o2 X  O( }  t1 R
蛋黃 8顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?/ L4 h( U$ x! v5 v' C+ c
蛋白 12顆
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【做　 法】
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2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後，加入步驟1中。
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3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶，先以小火略為加熱後，倒入步驟1中拌勻。& n( U+ l2 {( b% A, q" N

9 ]0 {: }3 p: T& e' M  V" w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。, f! n: k: ^( I! Y% K" K& s* N
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5.取材料B中的奶油乳酪、無鹽奶油和全脂鮮奶隔水加熱至軟化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V  J; P# x; }( h+ a# h

3 y( B1 b: r1 p9 o. _$ T0 ~9 G6.先將材料B中的低筋麵粉和玉米粉過篩後，與材料B中的蛋黃一起加入步驟5中拌勻。www.ds-hk.net3 d6 N0 G. a0 R, k

- q! \. p8 ^* J4 v6 I! H9 N5 [" dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將材料B的蛋白打至濕性發泡後，加入砂糖拌勻。6 ~8 z& G/ ?) x  p; @

2 {5 G7 O3 |. \" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.續將步驟7的材料倒入步驟6中拌勻，即為奶油乳酪餡。☆夜玥論壇ק, d) C1 {: j( q' x8 O
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9.將烤模內面均勻塗抹上奶油，以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出，切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中，再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿，且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘，待蛋糕表面上色後，將烤箱溫度調到上火150℃，下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。
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$ I& e; g3 n) V7 i【備　註】
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份量：8吋2個

唉？這個不算是那種cheese cake呢~

是cheese cake，"cheese cake"在台灣翻成"乳酪蛋糕"~~