[甜品] 加州香橙乳酪蛋糕

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【材　 料】
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6 K: X8 R/ Z; B0 E0 Xwww.ds-hk.net底層派皮：☆夜玥論壇ק& g) y. A  P8 k) ^
糖粉 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# u- X, ]  |) l6 J3 ^& N
消化餅乾 150公克
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蛋糕體：
) o5 J$ p: I7 i4 S4 B7 W☆夜玥論壇ק香橙汁 50公克
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柳丁 1個 ☆夜玥論壇ק* N) N1 A2 K9 ^' Q% m: O, ^+ w
糖粉 少許 5 Q9 J) T' \, b5 d* F
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【做　 法】 www.ds-hk.net5 \  D" W' j& G: Q" Z5 A
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1.將柳丁洗淨削皮後，將柳丁皮切細捲絲備用。
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3.取一玻璃盆，倒入作法2的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
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4.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上鋪一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
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5. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。 5 j* q% l3 i; P6 V

' Z8 Y1 u9 q- ?; P, A7 a! a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將全蛋打散後，分次加入作法4的材料中拌勻，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
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( \2 o2 K7 P* M7 n( |☆夜玥論壇ק7.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時，再加入香橙汁拌勻後，倒入作法4的底層派皮烤模中。
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