[甜品] 三角鬆餅

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【材　 料】
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低筋麵粉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' |5 M! y5 |9 D' @( w- r9 ^, K1 R# ^! C
水 125公克 0 f3 F+ S7 q& }1 x& s7 P; Q
蛋 1/2個
( }* r8 V7 s+ i5 X白醋 1小匙 7 G% O1 `% p7 B" t
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2.奶油 50公克
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3.瑪琪琳 220公克 www.ds-hk.net  K3 L' _0 P  Z' @* P! _
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4.罐裝藍莓餡 1罐 www.ds-hk.net6 F- @9 y- j1 F6 T5 N
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4 ]  K9 I. h8 J& T- V5 ?( R9 ^【做　 法】
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1.依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。
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# i( l4 G' X( _, ?% u☆夜玥論壇ק2.將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。
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3.將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。 9 r9 T- N; h/ L( D/ W6 [
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4.麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。 & t' x1 `( E( `+ @7 L" j
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5.入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק' n' g3 \5 a* h" z3 J

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' F1 b( A. I5 H* [【備　註】
4 p. b/ J0 V8 O8 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。
/ q8 S# c9 ]' B4 a0 `: Y/ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源份量：18個