[西菜] 香煎牛肉卷

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. g0 X8 _" P! `2 C可供： 4 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ D- c2 Z1 [6 w
做法： 煎
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材料
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西冷牛扒 250 克 [8 安士/8 兩] [切成 12 薄片]，去核芒果肉 1 個 [切成 6 塊]，香蕉 1/2 隻 [切成 6 塊]， 番荽及芒果 裝飾用8 |1 L9 o" ^; y  k; @- l

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醃料
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生抽 2 湯匙
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蒜蓉 1 湯匙，糖 1/2 茶匙☆夜玥論壇ק* M4 M* X& D2 y2 m: q3 o( p" h# m
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芝麻油 1 茶匙，喼汁 1 湯匙
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) m+ R, q% t  |* E" g; B  O7 Swww.ds-hk.net做法1.  薄牛扒用醃料醃30分鐘。2.  每片牛扒放上芒果肉及香蕉，捲好。3.  用2湯匙油將牛肉煎至金黃熟透，上碟，伴以番荽及芒果。
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[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-6-9 15:32 編輯 ]