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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12849
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-9 19:13 只看該作者
酸辣黃瓜
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第894個瀏覽者
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黃瓜一根、醋四大匙、白糖一大匙、老薑一小塊、獨蒜半個、乾辣椒三個、鹽、味精適量。
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1、輕輕刮去黃瓜表皮上的小刺，洗淨後切約一厘米粗的條；薑、蒜、乾辣椒均切絲；將醋、糖、鹽、味精同放一個小碗裏。 ( b& G2 U* d( u, n2 [! I+ Y
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$ Y9 e2 a1 \/ _- P4 j; O" H: K3 Lwww.ds-hk.net2、在黃瓜條裏放一咖啡匙鹽，拌醃腌味約五分鐘。 ☆夜玥論壇ק s# i, V9 i/ V) V( l! a
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3、鍋中放油燒至六成熱，下薑、蒜、乾辣椒絲爆香。
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4、將黃瓜條滗去醃倒入鍋中翻炒約一分鐘。
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5、烹入用醋、糖、鹽、味精兌成的味汁。
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- P0 A' L- f4 U9 twww.ds-hk.net6、翻勻後起鍋裝盤即可上桌。 ☆夜玥論壇ק8 e. [8 M- a/ I+ `
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