[甜品] 法式楓糖梨土司〔已檢〕

西洋梨味道百搭，只須發揮創意，便能夠輕易製作成各款色、香、味俱全的低卡美點，為崇尚輕盈飲食的香港人提供一個嶄新選擇﹗
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! C% l: A1 B) `+ W! I& Y" g/ w1 ]: Lwww.ds-hk.net材料及份量:☆夜玥論壇ק4 w4 n9 J, s9 d4 ~' `: H
楓糖漿 1杯
5 ]; L$ ^* t- j$ W  K7 i/ X! a# R牛油 4湯匙) V+ K5 }/ f/ E) [3 e+ `) f% s8 g0 d1 X
肉桂 2茶匙www.ds-hk.net. c1 ?% r# G( E, j( T! k0 _
新鮮肉豆蔻（磨碎） 2茶匙) u! f2 J. _# K* G8 {# A3 t, W" g
鹽 少量
% b3 K  @6 m; _% }巴特梨或安琪梨1個（5片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K+ y+ t1 g/ v3 k4 I" @

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☆夜玥論壇ק; g  g4 m! m* b: }' r8 U+ d
1. 先將楓糖漿置於平底鑊以中火煮溶，加入牛油攪拌兩分鐘至牛油完全溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D% s( x9 x- g6 g
2. 加入肉桂、肉豆蔻及鹽拌勻。
  d7 C: ]6 v  u/ [3. 巴特梨或安琪梨去皮及去芯，加入梨後慢慢攪拌直至金黃色（大約10分鐘），收火備用。' G4 I/ d; C/ Q4 t
4. 將雞蛋與牛奶發打至完全溶合，加入少量鹽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]. e9 p. z; A' l; ?
5. 中火將平底鑊燒熱，加入少許牛油。
% T; T2 Y1 f2 Q% A' n* H+ iwww.ds-hk.net6. 將麵包浸在蛋漿中，令兩面平均附有蛋漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L$ {1 F5 Z# O! J: u/ x
7. 將麵包放入平底鑊，將兩面煎至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B8 T, G: m1 G7 i. A
8. 將麵包放於碟上再加上安琪梨及糖漿即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]