[甜品] 巧克力瑞士捲

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2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀，再加入作法1一起拌勻，再加入已過篩的材料C粉類，拌至光滑細緻且有流性。
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* J( [1 H: H+ q1 _1 |$ @4.巧克力口味戚風麵糊倒入烤盤中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。
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$ H) V; Q0 n2 X☆夜玥論壇ק5.蛋糕待涼後抹上奶油霜，捲起切小段即可。