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【材　 料】 4 V7 |8 H" n3 E$ d" |% D" U$ J

5 L* L6 ~; ?# _4 P/ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.糯米粉 128公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q0 m/ I$ P% ?1 r2 w1 d* U
太白粉 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c; y, v8 i2 D* a
B.水 29公克 www.ds-hk.net( d8 S8 l' [( u' E7 O
二砂糖 29公克
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麥芽糖 22公克
" D. v/ e" J: x  h7 i9 L, ~: C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.熟黃豆粉 適量
6 z' p1 }% B( S. z6 z4 R, Wwww.ds-hk.net地瓜泥 450公克
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% c6 p2 Q, b) o) I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j1 k( @, X5 P; z! a
1.材料A過篩拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i- P: _4 i+ z5 |, V
☆夜玥論壇ק/ T3 e- w, g9 a9 N
2.材料B以小火煮至滾沸，沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性，表面呈光亮狀。1 |" w# V- g% Z" P2 C2 C; V7 f' K. H

3 s& D8 X) S3 ]! Z☆夜玥論壇ק3.將作法2放入蒸籠內以大火蒸煮約30分鐘，取出蒸熟的糯米糰再次以桿麵棍攪拌至有Q性後，放入抹上少許沙拉油的耐熱袋中待涼，備用。（此即為黑糖麻糬皮）
2 {" O# H- M0 P% C2 z  I* Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 Y# P; M% ]- f/ }/ d* S☆夜玥論壇ק4.黑糖麻糬皮分割為約30公克1個；地瓜泥分割為約30公克1個，搓成圓球備用。
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$ z0 j# `5 p# \) q# V* R* o5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥，再沾上少許熟黃豆粉即可。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

如果不喜歡二砂糖,可以全部使用黑糖嗎?
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! K3 D( l( I9 T+ ?0 g6 t☆夜玥論壇ק不想吃太甜的話,可以少放一些榶嗎,味道會跑掉嗎?

我也不喜歡二砂糖，而且黑糖對女生比較好
* P+ k% D3 R3 p9 x因黑糖的甜度比較淡，我比較建議放一些二砂糖，不要都不放二砂糖

了解!!  
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! p8 l, V0 a# ~, Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但如果我想把黑糖的份量增加的話應該可以增加甜味和黑糖的風味.6 u1 Y6 D: P4 z/ I- d
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U1 A* o: ^6 I) ], u# I
因我個人非常喜歡黑糖的味道呢.所以應該不介意我這麼做吧!!
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昨天試做了一下發現:
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全部使用黑糖,真的不太甜但黑糖味真的很濃,只好另外加了黑糖蜜增加甜味.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }1 x# O( o7 ]* V/ Z7 j* V2 h
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也用了版主建議的做法: 甜味是剛好了,但黑糖味就沒有那麼濃了.
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( }) {/ i$ o, Ewww.ds-hk.net所以看個人的喜好了,這個真的還滿好吃的.......