[中菜] 茭白筍炒肉絲〔已檢〕

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蒜末 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& }5 L# S# L. R. g0 z6 q, t
紅辣椒末 10公克 www.ds-hk.net, B4 q( f+ P9 V) E3 r4 {
高湯 80㏄
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米酒 1小匙 . V$ o& |& t5 P' Z0 ^2 t
香油 少許
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1.豬瘦肉洗淨切絲；茭白筍去外殼去頭部粗纖維，切絲備用。
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  n. j" d5 T( v2 l9 j☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒末，加入作法1豬瘦肉絲拌炒至顏色變白，盛出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' k8 H: |) s" y( o0 f, o# Z

6 i7 M7 l& Z: U2 ^' Rwww.ds-hk.net3.於作法2鍋中加日作法1茭白筍絲和高湯，拌炒到收汁後再加入作法2瘦豬肉絲和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。