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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12739
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-12 17:08 只看該作者
日式蒸烤乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第723個瀏覽者
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【材 料】
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A.奶油起司 500公克 : N6 X/ S) b* Q- j7 G
細砂糖 85公克
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蛋黃 80公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 K! h8 ~- A) d1 a8 V# \
C.蛋白 160公克
; x) i: V* F. h9 N3 Pwww.ds-hk.net細砂糖 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h6 ]( L9 u, h1 {9 N
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2.取一鋼盆,加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後,用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W0 m! B% u7 ^
3.繼續加入作法1已溶化的奶油後,再放入蛋黃一起攪拌至均勻。
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; r3 y$ m2 u0 Z* K/ v5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中,拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。
6 k, b5 A5 k" x0 ]www.ds-hk.net6.將作法5的烤模放入烤盤中,並在烤盤上注入冷水約1/3滿(即烤模不浮起狀態)後,放入烤箱中以上火150℃、下火150℃,烤焙約60分鐘即完成。
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