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[甜品] 薄荷起司蛋糕

薄荷起司蛋糕

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1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,加入細砂糖、牛奶一起拌勻後,再加入薄荷酒攪拌均勻。 ; [. Y2 ?% q- m! [. W4 Z
2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾,倒入作法1的材料中一起拌勻。
  D" i9 W1 n# v5 j3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時,倒入作法2中一起攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K/ Z1 r3 U( P  h7 o
4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平,放入冰箱冷凍成型即可。
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7 Q- R; c0 G' @☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-6-12 17:11 編輯 ]
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