[西菜] 酪香烤雞腿

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק/ T3 L4 R! u2 t. E- E
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去骨雞腿 180公克 ☆夜玥論壇ק2 X- \% c0 j8 q, G8 y  D+ x
大蒜碎 20公克 ☆夜玥論壇ק8 Z. F1 `5 Q/ T' w( p6 i( n
薑碎 10公克 2 A! l  Z$ q1 _0 L' B: W- Y/ x
香菜碎 10公克 3 N/ r$ H- N& g2 s; n2 U# s9 n
紅辣椒碎 5公克
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5 K5 S7 r% {7 Awww.ds-hk.net統一無糖優酪乳 20㏄ + U% d$ }+ R2 l* J
咖哩粉 30公克
( d; `: i% x+ F, t. {) U4 owww.ds-hk.net沙拉油 20㏄
- o6 m3 d6 j( U! r鹽 少許
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【做　 法】
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1.將所有的調味料混合拌勻備用。
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2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾，切碎末狀備用。
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3.取一容器，加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料，混合攪拌均勻後，放入去骨雞腿醃漬約30分鐘，再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。
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