[甜品] 國王派

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蛋黃液：
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蛋黃 2個 www.ds-hk.net. ]7 S2 ]1 t( Y$ |1 a) p
奶油杏仁餡：
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蘭姆酒 2大匙
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杏仁粉 80g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ _2 N) ]) @+ Z: }+ ]
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1.將派皮桿成0.5㎝厚，利用8吋慕斯圈放在派皮上，用刀子沿著慕斯圈裁切成兩片圓形派皮。
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3.將蛋打散，分3、4次加入作法2拌勻，再加入杏仁粉、低筋麵粉與蘭姆酒拌勻即成為奶油杏仁餡。 ☆夜玥論壇ק, ?5 K6 W$ K: v  \" c0 I$ x

" v7 j, H7 h1 |9 \  E8 Gwww.ds-hk.net4.將其中一片派皮用叉子戳洞後，中間放上作法3，將蛋黃液塗在周圍，放上另一片派皮，壓邊使兩片派皮密合，用小刀將邊緣略整形後，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘。
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