[中菜] 荷蘭豆炒鮮蝦

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; K5 c" F- K  e  S烹製方法（三人份）　
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  d5 ~9 w, f& F& X

, P1 X/ l9 F  M, [www.ds-hk.net鮮基圍蝦(220克)、荷蘭豆(200克)、薑(2片)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( f4 o4 b" u. K) a* a* a6 e
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醬汁：
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鹽(1/3湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、山西老陳醋(1湯匙)、白糖(1/5湯匙)、高湯(1/3杯)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; k2 _5 R# k+ k
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調料：
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油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)
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) q9 x) Z$ U2 @1 t1 `☆夜玥論壇ק1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺，在蝦背處橫切一刀，洗淨瀝乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' F, H: L7 O3 {' h. P7 u; j% z

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' E) ^2 d7 y2 x5 j  V☆夜玥論壇ק2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋，洗淨瀝乾水；薑切成細絲。www.ds-hk.net: d: T4 e( b& k4 k4 ]$ z# |& W5 ]: v

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3 取一空碗，加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯，調勻成醬汁。
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4 燒熱2湯匙油，倒入鮮蝦快炒至蜷曲變紅，盛起瀝乾油。
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$ F* ]! i% J1 S' Z, fwww.ds-hk.net5 續添2湯匙油燒熱，炒香薑絲，倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。
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' x" C' w- x8 h% j3 `' J( ]& |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 澆入醬汁，與荷蘭豆一同炒勻煮沸。www.ds-hk.net1 n: W, u* l: `" B% k

0 A( s7 R; o+ f* ^/ `% P' `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 O5 {  r# h1 d, g) j0 w4 o- _- e+ R% o

2 B5 A* P9 _0 ]( g7 m* I! n. Lwww.ds-hk.net7 倒入鮮蝦拌炒均勻，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( x5 R, S; }7 D5 z
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+ |$ L4 o2 x5 F% ?7 f3 Ywww.ds-hk.net廚神貼士www.ds-hk.net# H; J5 `/ `4 f8 W& U- T2 Z4 Q) z  v* X
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1、荷蘭豆要徹底炒熟才可以食用，否則其所含蛋白質凝激素，會引起食物中毒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ N, ^! |0 I- v9 g
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2、在鮮蝦背部橫切一刀，可以節省烹調的時間，使鮮蝦過油滑炒時，可以迅速炒熟炒透。
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3、醬汁要提前調好，待荷蘭豆炒熟後再倒入調味，可節省一邊放調料一邊試味的時間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x# ?2 i6 o& _/ b5 j
　　
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