[甜品] 法式燒烤布丁

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A.全蛋 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ t& E% ~6 q+ o7 [& z* ^4 O% P
蛋黃 130公克
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動物性鮮奶油 250公克
- q1 a  ]( o. X: \6 P- \鮮奶 170公克 ☆夜玥論壇ק; b4 D" `9 ^& M( M. s
白蘭地酒 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]" f8 ~( F3 ~' w6 ~+ }3 h. T
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B.細砂糖 50公克
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【做　 法】
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& Y8 {2 Z, v) x4 k2 W8 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
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2.再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。- c2 l* l( I1 }

$ F% w; c; @) I3.將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。8 b, x6 v$ b( \

/ o8 I" y" V4 E1 [8 V( pwww.ds-hk.net4.待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
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5.待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。