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四色流黃湯圓

四色流黃湯圓

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四色流黃湯圓
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. J& q' C$ Y, K& v7 u2 u6 J1 _☆夜玥論壇×§材料:
: H2 O& r! ~& b/ {" ?! }www.ds-hk.net糯米粉 約400克  i6 f  w% W+ z* m
橙黃色及紫色蕃薯 各約300克
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- Q; Y  r+ Y4 b$ v+ {5 v, {6 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛油 約115克
" A1 j5 A8 H% c7 R3 ?& F鹹蛋黃 9隻
$ k5 ]% k9 a0 ywww.ds-hk.net糖冬瓜 約100克" r0 S4 v- V% B& O0 f$ e
花生 1/4杯
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椰絲 1/4杯' a" [9 ]) t4 ?7 ~) B9 ?% [
砂糖 4湯匙www.ds-hk.net7 }7 ?* ?5 _8 t( X5 b0 Y4 E
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 U- f7 |; z' p0 j9 N# L
薑湯:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {% U; h8 Q7 P# d9 r
薑  約200克(切片)
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水  約2公升
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0 P% e. _# R8 _4 p☆夜玥論壇×§製法:
- }) P& V/ c" D/ J; {' Y. u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將鹹蛋黃隔水蒸10分鐘至熟,用叉壓爛成蛋黃茸;牛油煮溶,糖冬瓜切幼粒,花生炒香後壓碎,椰絲烘香。
7 j9 A. l/ Q/ R9 m6 Twww.ds-hk.net2. 將煮溶的牛油與所有餡料拌勻,放於雪櫃冰箱冷凍(最少4小時),定型後取出,搓成小球狀作為湯圓的餡料。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% K7 {' v( @% i* h( J) X8 }
3. 蕃薯蒸或煮熟後去皮,用叉壓爛,與糯米粉混合;綠茶湯圓則直接將綠茶粉混入糯米粉搓勻便可。
; r( Q4 F% j0 g' h5 U; n/ Z☆夜玥論壇×§4. 將帶有顏色的糯米粉用溫水開成粉團,將搓成小球狀之餡料放入粉團內,搓成湯圓。
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6. 另備一鍋清水,水滾後下湯圓,湯圓煮至浮起後約一分鐘撈起,再放入薑湯即成

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