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【做　 法】
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1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。☆夜玥論壇ק4 G, ]0 W- R( Y1 o; c1 z

( B6 t9 u2 Y4 ~  l8 M: X5 twww.ds-hk.net2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
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3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

額！原來就是漢堡包！賣相不錯！