味噌烤豬肉
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味噌烤豬肉
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* K9 {7 f j, u4 ]5 `* Rwww.ds-hk.net材料: 豬里脊肉塊200克 蔥2根 ☆夜玥論壇×§. B. \+ Z# z; P
醃料: 味噌1大匙 醬油1大匙 砂糖1大匙 ☆夜玥論壇×§2 N% }- U, m) ^$ P( X `
芝麻油1大匙 薑末1小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 h; M. C) i9 i* m" V
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做法:
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0 p" y- |, Q& l9 h4 ?! @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區於大碗中將醃料的材料混合後,將豬肉放進去醃,要時常翻轉,醃10分鐘即可。 www.ds-hk.net" q9 t' e, T0 M0 g Q
耐熱盤上鋪好烤盤紙,擺上(1)的豬肉而後不必用保鮮膜封住,直接放入烤盤的一端,用微波爐加熱4分鐘,取出,將肉上下翻轉,塗上大碗中所剩的醃料,然後再放進微波爐(火力500W)中加熱4分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) D3 B- q* M4 h2 C$ M
待肉的表面顏色改變、烤好之後,直接放在微波爐中燜5分鐘後再取出,切成5mm厚。蔥斜切成薄片後要泡在冷水中,如此吃起來才會爽脆。瀝乾後鋪在盤上,上面再擺上烤好的豬肉即可。