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ceci~敏

Mayumi

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戀愛勳章 VIP勳章

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1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1299個瀏覽者

雖然比賽已結束...
頒獎都結束...最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" N8 z" w/ P6 K9 P. K
我們還是可以看看比賽的作品的:: F# s; f9 T  @$ i- V
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"食譜比賽 "bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `3 {9 _! z# F7 o
參賽者:☆夜玥論壇×§* D9 X8 J! u9 F4 d2 s
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
名名:＊牙珊..
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食物圖片:

食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cakebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d/ n/ k/ v! C+ s+ q

食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升 www.ds-hk.net& G& N0 R' c) W7 g/ j# C
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作
1.  預熱焗爐210 C。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 [5 o$ M9 S) F1 x0 m; J
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。☆夜玥論壇×§6 _0 G/ [7 ]! ~: S* X
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y4 c2 I4 K: o7 t) [
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( V8 o+ u4 J& B8 T' |7 S
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。7 i$ _) o. T1 |1 I3 Z4 _, y
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。+ Z  @" T2 U! J8 X0 k& D1 U
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。
組合
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。3 s" v2 y  `' ~' j
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* a- K0 C" s! N  I1 C

好味度(十分為滿分):７
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名名:想

UID:105

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食物圖片:! o# p: i3 O! O) V- }2 E

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食物名稱:雪糕花! ^" T/ A; b+ S7 V0 n1 k* `0 `/ M
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食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! X  J. N8 t' C6 E7 U6 r. {" I
‧　白方飽　1　片 www.ds-hk.net) i1 D$ q8 \& Y+ @3 [0 Z& |1 i. a" L
‧　雪糕球　1　個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t4 r" ^; C+ }. u
‧　芒果肉　1　湯匙份量
‧　牛油　適量
‧　朱古力漿　適量 ☆夜玥論壇×§& H* V  N3 H: k  g! ^0 Z. q$ g1 v; K
‧　可可粉　適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]# d- |* g& S- D" I4 X

作法：

﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: S# o: |5 D1 X! V+ A* b
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注意事項： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B9 a9 p4 f; ~7 h1 r, }
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。 0 b/ P3 c( g7 q) I
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好味度(十分為滿分):7分

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名名:小f

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自創:否
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食物圖片:

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食物名稱:木糠布甸www.ds-hk.net: U2 d* t5 B# g' M# ]9 O
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" n  A" G. [* ?' @
(5吋甩底模)
馬利餅9塊☆夜玥論壇×§. Z6 J/ q7 f9 L9 S) T3 S
煉奶約70g
鮮忌廉300g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% I( U) t: ]4 Q5 b1 n
云呢拿香油數滴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H# I9 `; X7 J
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' U0 p0 Q" |0 w, W. \. w& |. q! F
1. 將馬利餅壓碎：
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；www.ds-hk.net2 L6 {$ c3 p  \" D+ U1 E
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；
4. 雪凍後即可食用。

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名名: ~妍~www.ds-hk.net6 L  I0 s; x6 j2 N0 l

UID:    226

自創: (是/否) 否# B5 e  S* P+ E4 @! q# \7 g2 q

食物圖片:

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食物名稱:Honney Cheese Cake 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 t0 b0 U- o# Z" X3 h

食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' A. o" _) n" R. k3 G. r5 w- ]: T: L
            消化餅．．．．．．．．．．６塊
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f) u- ]9 k, ^& f2 o& r/ }7 w
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v$ r8 x  v7 Q2 {7 J
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加）
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ
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作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D) I' g- @& `8 |# g
            ２）魚膠粉和水混合煮溶
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻 www.ds-hk.net( t  F" I5 \: l. m  J
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ]2 T: Z( y8 \% E& ]1 E2 ^2 J" v
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好味度(十分為滿分):8

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結果如下:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R0 f  T8 `3 {" n( O) m7 f
第一名想(威望+30)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 b. F7 F0 [1 H
第二名＊牙珊..(威望+25)
第三名 ~妍~(威望+20)

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中意朱古力,,唔中意吃士多啤梨

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