日式咖喱牛腩煲〔已檢〕
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式咖喱牛腩煲
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7 @$ P; h0 l/ x3 e# R牛腩 500 克 [1.25 磅/13.5 兩] [切塊]，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]，乾蔥碎 1 湯匙，香茅碎 2 茶匙，椰漿 125 毫升 [½ 杯]，芫荽 裝飾用
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蒜蓉辣椒醬 2 茶匙' t9 U% l0 q4 T* U! S" R1 [
8 q1 ?! t$ B' z+ D辣椒油 1 茶匙 [隨意], C- Y, c% ^' y$ B# V
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咖喱醬 2 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! G) {: O1 x$ _8 m' I9 s
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鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]，魚露 約 1 茶匙，棕櫚糖或糖 ½ 茶匙，熱水 750 毫升 [3 杯]
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1. 牛腩放入沸水中煮約2小時，瀝乾。
- h5 p9 Z7 t/ `3 l8 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 馬鈴薯用油炸或煎香，瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 }1 v( v7 @. s; _7 `
3. 用2湯匙油慢火爆香李錦記咖喱醬、李錦記蒜蓉辣椒醬、乾蔥及香茅碎，
4 o/ p" w7 t" M$ S6 t4 ~) l. A: _☆夜玥論壇ק 下調味料、牛腩及水煮沸，慢火煮30分鐘或至牛腩轉為軟身。www.ds-hk.net, n9 j$ L$ |5 u& Q+ `
4. 加入馬鈴薯及洋蔥再煮約10分鐘至汁濃，拌入李錦記辣椒油及椰漿煮至
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* 吃時可伴以法式麵包。
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