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小 發表於 2009-6-23 18:47 只看該作者
焗烤香草芝士土豆泥
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s021084 您是第1173個瀏覽者
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一起來看看這道 焗烤香草芝士土豆泥是怎麼做出來的吧!
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: i- A( r; q8 T0 z$ i; F材料:
# g: I- P6 P/ ~) m: Ywww.ds-hk.net 土豆兩個(其實一個就夠了)、豬肉150克(肉餡也行)、雞蛋一個、芝士片一個、干香草適量
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1、土豆去皮,切小塊,煮熟,撈出後壓成泥備用; , p/ }7 K8 v, P8 \
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2、豬肉洗淨,剁成末;
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% e7 W( @+ d- M4 x0 N4 D5 L$ k% Zwww.ds-hk.net 3、起油鍋,炒香肉末,烹入少量料酒,適量醬油,炒熟後即可關火;
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+ n. Z$ E- V7 E+ v# H1 l* H, n 4、 將土豆泥和肉末拌勻,並加高湯,調至合適的稠度,加少量鹽和雞精調味;
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; P& e9 F" E) K; ?' F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 5、 將土豆泥放入烤碗,表面壓平;
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6、 將雞蛋加少量鹽,打散,均勻倒在土豆泥上,撒上香草,再撒上切成細絲的芝士。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i1 L. [% r0 H* X
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. f. o( D# E9 ~ G y9 E G: R☆夜玥論壇×§操作小貼士:
8 D0 ]) Q8 k3 ]7 [2 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1、如果是做給小朋友吃,土豆最好調得稍微稀一點;
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2、土豆泥裡可以加一些蔬菜,比如黃瓜、西蘭花、芥蘭之類的,顏色反差大,小朋友更容易接受; bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o) u6 d$ v) ^3 l1 _
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3、如果沒有烤箱,就把雞蛋和土豆泥拌勻了,蒸一下,或者用微波爐高火轉三分鐘就可以了。
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