[日本菜] 日式燒茄子

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5 k6 a7 {! x* Q0 I. Ewww.ds-hk.net　　日式燒茄子，和中國燒茄子做法和味道完全不一樣，燒在日本是烤的意思，這道日式燒茄子，非常濃郁的日本風味，我們可以嘗嘗看。
) ^2 B6 w, _8 B, k2 j: G+ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T# M( z+ o' o+ A3 m" q) g
　　日式燒茄子
- j* E0 J- U! R! r7 iwww.ds-hk.net材料：, o5 @- B+ m0 O( D. i
　　茄子 1-2個
' B" U" ?  k6 y% Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　薑末 適量☆夜玥論壇ק* e) K. e* j7 `) i( b3 Y
　　鰹魚片 適量
3 ?2 X  o( h5 V6 G　　濃口醬油 適量% e( O  T* z9 n1 D4 k+ A$ R( x

' H3 D. ^2 t& b% e- L9 N3 W3 E做法：
% b6 x# m; j/ I& U- j0 B　　1、把茄子的根部切掉，用竹籤4根在茄子上扎眼。☆夜玥論壇ק/ ^: \2 I6 ^4 n8 m, g
　　2、把茄子放在燒網上，用強火燒，當皮開始發皺，用筷子按壓後裡面發軟時，翻轉，再燒烤。☆夜玥論壇ק8 t. ]+ X9 X& p: ]  \# y: ?$ e
　　3、把燒烤後的茄子立即放入兩水中，控去水分，把竹籤插入根部的皮的下方，並向另一端移動，剝掉皮。再把茄子沿豎的方向分成4分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W5 j( Q1 ]* p- \. `1 @2 Q
　　4、把茄子的根部和頭部切去後，放入盤子，在加入薑末，鰹魚片，和醬油。
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& E8 v0 K2 H# I$ [! q0 c* ?  N0 |www.ds-hk.net　　鰹魚片也叫柴魚花，在進口超市和淘寶網店都有售。