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　　天氣也越來越暖和了，人們也開始慢慢喜歡吃一些涼涼的食物了。咱介紹一款日式冷蕎麥面，一般都是放在竹編的盛器上，撒些海苔絲，看起來心裡都感覺涼爽，煮好的面要沖涼水，再過冰水，吃到嘴裡，涼在心裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k: Y& i3 H. }

5 K$ n2 p) O( N& D, S% P" @2 b☆夜玥論壇ק　　蘸上日本面醬油(面つゆ）和綠芥末，喜歡的話再加點小香蔥花。面嚼在嘴裡，感覺把蕎麥的香發揮到極至。不需要過多的菜碼，日本人品的就是這種單純的原始自然的味道，吃的時候，一定要呲嚕呲嚕地，看似不雅，實則是對料理人手藝的讚美，也成為一種習慣。據說也是日本天皇裕仁喜愛的料理。" R% |4 D5 ?+ w: k7 b
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　　日本超市裡有賣各種蕎麥面，比如干掛面似的蕎麥面，也有煮好現成的手工蕎麥面，還有冷凍手工蕎麥面，按價錢檔次劃分。當然手工的最好吃，日本很流行專門的體驗手打蕎麥面的店，教顧客自己做面，然後再煮給客人吃，非常受歡迎。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日式冷蕎麥面-ざるそば☆夜玥論壇ק7 K3 `8 e- @& R, J+ |6 T( P

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　　蕎麥面
9 J4 |  z5 e2 ?/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　綠芥末☆夜玥論壇ק' {2 n2 S5 G( q7 C! W8 I
　　海苔絲
7 J. a, o9 v5 m% }www.ds-hk.net　　小香蔥花
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5 d( W4 a3 L& }0 V) @2 O' j
& ^8 W/ F: A0 t/ f2 ^1 ]☆夜玥論壇ק調味料：
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& b! v! H- _6 o2 P% p& a4 g+ k# ~) fwww.ds-hk.net　　面醬油(面つゆ）買不到的話,可以自己做
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5 V! W9 s* e. y; ~! z# D☆夜玥論壇ק　　日本醬油 4大勺☆夜玥論壇ק6 R: e, w" e& s' n8 s* P/ W
　　味醂 4大勺最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- z) N! d5 g. _4 `  D8 v
　　柴魚花 10克
) g1 d5 a' G9 h　　倒入小鍋中倒入適量水，煮3-4分鐘，關火，瀝出雜物，放涼。備用。
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日式冷蕎麥面的做法：www.ds-hk.net1 W2 O# _. [4 K: `5 ^
　　1、開水做鍋，下蕎麥面，煮熟後，要沖涼水，再過冰水。瀝干水份，盛容器。撒些海苔絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l* I, j+ D" u7 I( S1 {
　　2、小碗裡放面醬油，擠些綠芥末，喜歡的話再加些小蔥花。
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貼心小叮嚀：
! p. ^. }9 }6 w8 \' e" U☆夜玥論壇ק　　蕎麥性味甘平，具有下氣利腸、清熱解毒的功能，還可預防高血壓引起的腦溢血。但是食用蕎麥食品應該注意：一是一次不可吃得過多，否則會造成消化不良；二是腫瘤患者應忌食，否則會加重病情。www.ds-hk.net& W, O) v* d: i& R

, m" e# M) I; t: t6 O  n; ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　日本料理欄目食譜計量單位：1量杯=200ML 1大勺=15ML =15CC 1小勺= 5ML =5CC

蕎麥面很好吃的...

突然發覺好肚餓﹗﹗﹗8 B3 Q, N' q$ r' U; A& G: F  K2 P% w
從肚中傳來叫聲。

我很喜歡吃喬麥麵~~~
; p, b, i4 F  n4 h9 W  }謝謝分享