歐式純巧克力蛋糕
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材料：: Y+ ^6 ^4 |6 m# y
( v: E6 N: V1 W% `鮮奶油--167g
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2 N& E, b: |( Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區安佳奶油--125g ☆夜玥論壇ק0 N: y" u8 k# V# {0 C, m/ m* Z
蛋黃--125g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s- N8 B: U1 o+ s- Q9 r
低筋麵粉--65g
6 v4 L8 D/ d) b* {3 G: ^& w☆夜玥論壇ק可可粉--60g
- K# h; J+ r( e巧克力香料--3g
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細糖--175g
! q2 F' H4 ~" _, c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區玉米粉--25g www.ds-hk.net0 ?4 H9 T$ _8 P' r6 t3 x* @- R
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# Q+ ^2 J# z$ n
1 Q+ i4 q" v: e5 hwww.ds-hk.net(一)鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i1 u, Q( W9 d' j
(二)安佳奶油打發，蛋黃分次加入，攪拌均勻，再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: E H5 }+ ?3 c! f" _! f, z
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(三)低筋麵、可可粉過篩後，加入攪拌均勻。 ☆夜玥論壇ק( G+ `0 n2 x5 J" N: u! e; J
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(四)蛋白加塔塔粉打一點起泡加入細糖，半發後再加玉米粉打至濕性發泡。
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(五)拿1/3蛋白泡沫至麵糊中先拌勻，再將整盆麵糊倒入蛋白中，攪拌均勻即可。
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表面著色後將上火溫度週降至150度
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烘烤時間： ２０分鐘& P$ n+ a( p, ], s
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溫度： 上火：180度
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