[中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕

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& i5 Q$ Q- D& Z- W. ^【材　 料】
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乾米粉 200公克
/ U& m: B- E; B5 A. i2 p) P* Kwww.ds-hk.net豬肉絲 100公克
  S$ D7 O2 j2 {3 W; g) P/ o/ I9 M☆夜玥論壇ק蝦米 25公克
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高麗菜 150公克
, x0 }2 y/ ^% O  _* ]9 \) X紅蘿蔔絲 25公克
9 T- o* v2 |7 v% i/ f3 U紅蔥末 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h8 P2 ^# s  o5 S; T5 ^# t7 \
芹菜末 20公克 1 m5 q. l) r" E
水 100㏄ www.ds-hk.net  K( \4 ~2 t2 m; S7 D
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【調 味 料】
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, s' n* }$ p2 @" k1 f6 y  ]www.ds-hk.net醬油 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l+ L: h/ ?" r8 ]* @5 a
細砂糖 1/4小匙 " j. s* O2 D1 Y2 M+ j. b5 x
雞粉 1/2小匙
2 p. a) R% @# I+ i7 l: z' j( Z鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E7 f. B) [+ I2 z- Q8 K' }9 A2 c( X, f5 k
米酒 1大匙
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☆夜玥論壇ק5 o0 W' T3 Y4 ^/ O. k; S
【做　 法】
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1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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9 s3 w0 m3 m" z, nwww.ds-hk.net3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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