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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-7-10 19:54 只看該作者
貢菜炒肉片
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烹製方法(二人份) & r# m f- F/ n
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材料:
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貢菜(200克)、瘦肉(100克)、紅椒(半隻)、洋蔥(1/4隻)、蔥(1根)、蒜(2瓣) 1 }; w% Z& }9 s' `/ @9 J
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醃料:
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生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)
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調料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! x# x' d! y0 |5 b5 P/ l
: x S2 Y! w3 z% {( B$ Qwww.ds-hk.net油(3湯匙)、蒜蓉辣椒醬(2湯匙)、白糖(1/3湯匙) # v5 L' Q9 X, p* w
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1 瘦肉洗淨切片,加入醃料拌勻,醃製15分鐘;蔥切段,蒜切片。 www.ds-hk.net, @9 _" J2 V8 @6 E3 E
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1 ~3 t( j( c( V( M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 洋蔥洗淨,切成細絲;貢菜洗淨,瀝乾水備用;紅椒切細絲。
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4 I4 l7 r; Q5 N☆夜玥論壇×§3 燒熱2湯匙油,倒入瘦肉片快速滑炒至變色,盛起瀝乾油。
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1 J) I5 R! K' y( nwww.ds-hk.net4 續添1湯匙油燒熱,炒香洋蔥絲,倒入貢菜拌炒1分鐘。
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F P5 H7 h! A9 H/ Y, \; F- c( \& D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 加入2湯匙蒜蓉辣椒醬,與貢菜一同炒勻,倒入瘦肉片翻炒均勻。 $ I: n7 _2 C0 a3 S
9 G3 C" d/ s6 G, N. Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇×§9 T/ \6 U. c g* T
) e( H E6 X3 R3 twww.ds-hk.net6 加入1/3湯匙白糖吊味,灑入紅椒絲,即可出鍋。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( g' y! d" I& d4 l# I
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廚神貼士
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3 h. \/ D8 i; O1 ] [7 O, y☆夜玥論壇×§1、貢菜的味道較淡,適合與肉類同炒,吸其鮮味,還可用辣椒醬或辣椒油來調味,以增添菜餚的風味。
0 @" t# N" n4 t' ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; M! L4 U8 W4 r- }/ I6 L% G☆夜玥論壇×§2、貢菜烹調前應用清水沖洗去多餘的鹽分,可避免成菜過鹹發苦。
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3、蒜蓉辣椒醬的鹹辣味較重,調味時不可加鹽,只需加點白糖來起到提鮮吊味的作用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V0 t7 p6 P! K+ n, k6 z; C
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 u2 L, Q* P1 q8 _1 U
4、貢菜具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。
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