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雷倩倩 2009-7-15 13:57

烏龍涼麵

材料:7p$t7b QI4wXW4nF)~

)U6M%u X&eS'w3z 烏龍麵 400g q)NI{0r
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A5MA!hp#oe d 調味料:
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GM&@3l"E 日本醬油 2湯匙、紫菜 適量、芥末 適量、蔥 適量
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作法:
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%H ti)sM 1.用 大 鍋 將 水 煮 沸 ( 麵 與 水 的 比 例 是 麵 100 g ; 水 150 g ) , 放 入 烏 龍 乾 麵 煮 10 - 15 分 鐘 。
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( 要 知 麵 是 否 熟 透 , 可 挑 一 條 麵 從 中 間 揘 斷 , 如 中 間 沒 有 心 就 表 示 麵 已 經 熟 透 。 ) B E5b}e*`F
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S?%Xk%o)T&?5o 2.一 盤 冰 水 , 將 煮 好 的 麵 撈 起 , 放 入 冰 水 中 浸 洗 , 再 將 麵 撈 起 放 入 盤 中 。
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Z;?5p#XU9@OB"q6l
3.將 日 本 醬 油 倒 入 碗 中 , 加 入 切 碎 的 葸 及 芥 末 、 紫 菜 , 食 用 時 將 麵 夾 入 醬 汁 略 拖 即 可

希漾 2009-7-16 04:07

= =!!!G:c0hvo2U$a1k
zE4Ewl
小倩倩要煮給我吃啊?

雷倩倩 2009-7-17 11:32

即然希這麼相信我的廚藝,那就盡量點(回覆)吧!!jcRD[6Nx
S Bi,I?o-T@M
4`6f"@7_3m]UB i
我會努力學的.......... ##483# ~R%z6O l'D
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l$k@nv;Y"T)E [t"K
q:{dq,j
1j2eR;T+q
r%QQ6vVb5Z1E(a6WJ H ps 我會準備胃藥.....救護車....棺材(?)  ##477#

希漾 2009-7-18 04:41

沒關係,我相信你的廚藝p6e,zp:\j|Bq(b%\ j
'[ L.ve6Y6d+w
要不,我煮給你吃吧ˇ

饅頭仔 2010-2-11 16:11

倩倩~5Z SyjN d!h
饅頭又要吃!!
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