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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]
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X1aQ8aqfl!bA*bK)~ 【材　 料】
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燕麥片 50公克 :}.et$Y'C
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西芹 10公克
~/HY.AJ0\5]7j&s 洋蔥 20公克 WMCZ i%cfq3lo
奶油 1大匙
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{0I&y&JJ 雜糧麵包 1顆 6B%[oZ/N^)}t'P

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c 【調 味 料】 B1^Y9lL#i \r

?2Pc\+L } 雞粉 1/4小匙
@8[DZAji!e 雞高湯 500㏄
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【做　 法】 :H@
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1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。3C X7D p5a$E^B8BQ

7X;s T!j.e5`:Czg 2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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tN+S`1B!MI[D!F 3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。w#n
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]