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chembioorg 2009-8-24 17:39

洋蔥鮪魚盒〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-037.jpg[/img]Fcic$mF|
【材  料】
t@2B F!f)`QPQ
Oas e3GC 韭菜盒子麵皮 12個
'cSCY5q+cJ 沙拉油 適量 N%l7XL6F+Nvy~9[ S
餡料:E;]x/Z*gbm H;p
鮪魚罐頭肉 250公克
I8T({v^/t 洋蔥 250公克 0|U%`6l7K0Z"xq"cM

)JJ]l c4h 【調 味 料】 V*S1h!R wu%h

&H e1x.\&mI%xm 鹽 1/4茶匙 f6F;DV(ylOa
細砂糖 1茶匙 ?1~5|dL m
黑胡椒粉 1茶匙
4l@OqI 太白粉 1茶匙 am~q8QrQ2dEk

g b F J|n+E 【做  法】 *I]^ZF'S

Xo-y+Jz1Q 1.洋蔥切丁;鮪魚罐頭肉瀝乾備用。
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2.鍋燒熱加1/2茶匙油,放入作法1的洋蔥丁,用小火炒3分鐘盛出待涼,再和作法1的鮪魚肉拌勻,最後再放入所有調味料混合成餡料備用。7he9Y0M-uOF'Y])I%A
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3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
U/}'Q'],llF.L {K9Ol8Z
4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的洋蔥鮪魚盒子,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 V.GI2X6l;Mx

'q Pw7h1cY6y p 【備 註】 Y!DEU E SM
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12個
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[Ym%v6R T+n [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:47 編輯 [/i]]

vincy100 2010-2-23 18:11

鮪魚罐頭肉?
;}!lpjb6^} 我未見過....

小毛球 2010-3-13 23:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

即是吞拿魚 GGSM&sLG

D W,C5zdR &D3a/A)` hO B
做法好簡單,像上海牛肉包
)byI$r4peAN5n 盒子麵皮在那有售,要到處逛逛了

june611533 2010-12-19 16:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

在超市應該都買的到唷^^
0a L!v kgV!D4D6j 罐頭裡的味道也都調好了
N"ssI;p[4` F[-q-r-kdU
洋蔥跟鮪魚真是絕配啊*E8H6Fc_Zs0Wy
我超愛吃鮪魚的
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