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甜芝麻盒

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-039b.jpg[/img]D:\#A#BoPA

4~$v'@ IAc{1`2` 【材　 料】 0b P/d9H7lec+mk*Y3x
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韭菜盒子麵皮 12個
t}4N Xd,i 沙拉油 1大匙 &Q1fY.Hi(r L
餡料：6~F7T|
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黑芝麻粉 150公克 ;D/P5`~m$]QN
花生粉 100公克 e^z;Rg Z'o5~
豬油 2大匙
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9X q f+Ow!pl 【調 味 料】
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二砂糖 80公克 G;h)K2[1JH1`]
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【做　 法】
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^K*XL-o+G-r0Yq 1.將芝麻粉、花生粉加入二砂糖和豬油拌勻成餡料。
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2.在麵皮上放上約作法1約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。
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8HH/|$P_@9F 3.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法2包好的甜芝麻盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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,qou;^5s 【備　註】 *_E.S(n0?~zb

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