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鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img])n1`:r8rqr MK W

JJn4r'`+R 【材　 料】 lg(\0\j
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白米 2杯
v9^?6Ju)oC$d#[.R:C 鯛魚肉 300公克 8dyw#q[9X0A/`
山藥 150公克
.b[c0_c+cA)x5c 薑末 10公克

EJzb~2e 水 2杯
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dL s Yi$v 【調 味 料】
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~,ym:F-Y!^N;t+B 紅蔥油 3大匙 7o7M Z(uc
鹽 1/4小匙 BWgU'},IgOQ
白胡椒粉 1/2小匙
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9eqB4?.Zl:L,^ 【做　 法】 AS V|!t Z iEf

z'M._`)cp)x 1.山藥洗淨去皮切丁；鯛魚肉切丁，放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份，備用。
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Y'v3K~b\ j:c+y 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末，舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。:Z"TkPx{b3P?%e
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉後拌勻即可。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]