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椒味雞柳

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy31-018b.jpg[/img]i0X2rmMY+k
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(w` kg](t 【材　 料】
M!_ q$h } x
h!m TZt$n2r,I4D 雞腿肉 1塊 M+|PwYoe]/AX"x
【調 味 料】

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A.鹽 1/6小匙
z:E+K&ap 白胡椒粉 1/6小匙
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p{g7[ 太白粉 1小匙
dn)Vb/P&K 料酒 1小匙 "DCW2B4x4N)Xl#i
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B.椒味淋汁 3大匙 )U9u }
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*Lm~1hP|&V 做　 法】 yqaI)GH%W&K

)c%Z*cnJ4NGi7y@'^ 1.雞腿肉洗淨切條狀，加入所有調味料A抓勻備用。D _,YW5`5m

9np&D bS N 2.煮一鍋水，滾沸後下作法1雞腿肉條，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上椒味淋汁即可。

應該還蠻清爽的吧!