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Muisc•K 2009-8-28 22:49

水果塔

材料 "H%MeUMz C@

8ZG:id [U1Y@7A:Ra u;o{3B?6T)o x E9~
低筋粉200公克 \ }5N@8T5tn6e
奶油100公克 j*B&Yvb5{
細砂糖2大匙
Kymn1|8Q 蛋1個 i*lj*rS_ebre
起士粉10公克   P M|:qySLF3L5c|
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FV'm!d,w@,S^ T? 做法
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1p,Usg C#^Kh(w6WP 1.將奶油及細砂糖打發後,蛋再分次加入。
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6zb:i&t3V4P,QV"Z:P 2.低筋粉過篩加入拌勻,作成餡備用。 PU$a!m \
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3.將拌勻之餡捏入模具內,再放入烤箱以150度C烤15分鐘即可。
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a!_Z%Na9`oG)a7@ 4.果凍塔則用果凍粉製作成果凍,放入模型即可。
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R2`*gp m 5.將100公克的鮮奶油打發,淋上塔皮和果凍上面,再放上水果擦上果凍膠即完成。
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