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鹹菜燉鴨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img])[h-qj6g+J;F2wH3| Myt

b8Wm,pHKW 【材　 料】
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s,QOC[N*L#} ~ 米鴨 1/2隻 j*e Hcf3gb
鹹菜心 1/2個 7P_sQ/J3D-g.|n
老薑 50公克
!S;NYoMxZ:Lv6X 水 1000㏄ `+R6f,Is8zm


XW d |f 【調 味 料】
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鹽 1小匙
o,l.X#@]q%r 米酒 1大匙 K
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d3LU%K3@Y"QBR 做　 法】 3R;U"S-]I+P2kr
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fr1E&ZEE"VKB 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。
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,i&Qz#S,iI,ws$i 2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。
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`:@A%cw\%n2{4{ 3.老薑去皮切片備用。
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。