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HPPD 2009-9-24 23:09

鳳梨炸肉卷

材料:
}1P.@E&mX+C 新鮮鳳梨200克|A;p-]f4R KJ&F
里肌肉薄片6片6L]hl5x*RM-t
起司3片%I@&d:k6HNI
海苔3片
0o.Oox:C N1gM(ME@3F 蛋汁、麵粉、麵包粉各適量 i@@%v9H0b^
準備:#z#? s&V|R] U
起司、海苔均1片對切成2片長條
m%{V|O$p HJMgGC!m
做法:
"KfBR'hG~+P)k3C 一、包捲
3Bl#vS8VK'b 將鳳梨切長條,以起司包起後再以里肌肉包捲,最後包上海苔
&DgrfG ~:x@J
)X3UB@.D
[C r2k7C 二、酥炸-x Zx;E9]Xn:id8L
將做法1依序沾麵粉、蛋汁與麵包粉,以160℃熱油炸熟斜切擺盤
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