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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]
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o:E#MDnEJ 【材　 料】 G7I8p1}&G iF

SDNW$u:rf(N5vu(V 五榖米 1杯 N$q#Ts:iM U2e Q
白米 3杯
q7nR@2f_:W 黑豆 50公克
3zH,}8[J9O"k 水 4杯
$vz3Sj3@v{-Hgg 味醂 1小匙
W-H ^P't 海苔 適量
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w,~&B0[{iZ;z#@ 【做　 法】
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X1t:CvjOI&H 1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。aSB X%n^;Oa-n

W/h1Z1D5f {x4Y-H4E 2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。2F#b6},l!F}I

d.NK {#[c 3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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