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HPPD 2009-9-29 22:29

水果什錦小湯圓

食譜原料
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  湯圓粉、任意水果。 調料:澱粉、糖。a'Y)F7bX1e9Km
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k)g9L&m6R9N 製作方法#fv*{)B'_t
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  1.用湯圓粉、溫水和面,把麵團揪成花生米大小的劑子揉成小丸子狀。[4?'y*eaV6P
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  2.將水果洗淨切成小粒。5lXox X*b-U.u

^k` |7X   3.將小丸子放進鍋中煮熟,然後放入水果粒。C4lj4x w)FCK S%_%f
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  4.勾薄芡後撈出鍋食用即可。
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rfrkd&M(Pn   廚師提示:如果之前包了彩色湯圓,可以提前留出一些面做小圓子。
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&wO:Hdm{o   面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量「糖分」,加上花生、芝麻、鮮肉餡含「高油脂」及「高熱量」,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

如嫣 2009-10-10 09:42

好簡單我也來做看看
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