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薑絲豆醬燉鴨〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-033.jpg[/img]r\XD@9@ i~

:m:i!Y~Sc+X} 【材　 料】 E:ZxGZ$|.Bn
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米鴨 1/2隻
Q!G0u^u)N_ 老薑 50公克
-FL8Jv,sM#y 客家豆醬 5大匙
@x%hm+e8_6h*L 水 1000㏄
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【做　 法】
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wW1{EOD 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。&\n.SrQ)X3L

)` _!lQ3W'`%F@t&Z 2.老薑去皮，切細絲備用。
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0n yC2zkp/HE3j:R7{t5M 3.將作法1、2的食材、客家豆醬和水，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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&\u5^C2T9IytMh [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 [/i]]

好清爽的感覺一定很好吃

很少吃鴨肉的說~